Wir lieben das Leben. Wenn auch die andere Seite goldbraun ist, ist die Frittata fertig.

Schneidet die Frühlingszwiebel in kleine Stücke und trennt den weißen und den grünen Teil, schneidet den Pak Choi in Viertel und wiegt die restlichen Zutaten ab.Erhitzt ein wenig Olivenöl in der Pfanne, legt die Thymianstängel hinein, presst die Knoblauchzehe dazu und bratet den Spargel, das weiß der Frühlingszwiebel und die Erbsen darin 4-5 Minuten an.Heizt den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Die Oberfläche kann aber ruhig noch ein wenig krosser werden als bei mir heute! In der Küche und im Leben bin ich total kreativ (manchmal sogar chaotisch, sagt Torsten). Aus dem Ofen, gekocht, vom Grill, als Salat oder oder oder …Ich muss ja gestehen, ich bin eher Team „Grüner Spargel“! „Das Auge isst mit!“, das sagt man ja nicht umsonst. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Sport gehört für mich – genau wie gutes Essen – zum Leben dazu.Ich arbeite Selbstständig als Blogger & Content Creator. Ich mag ihn geschmacklich lieber und tatsächlich ist er auch schicker – ok, das ist kein wirkliches Kriterium für Essen. "Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, 
ist bleibend." Wer die Frittata als Vorspeise oder Aperitif servieren will, kann sie entweder in kleine handliche Stücke schneiden oder probiert sich an unseren kleinen Erbsen-Frittatas. Wenn ihr noch mehr schnelle Rezeptideen aus der Pfanne braucht, dann schaut auch gerne mal hier in unsere Rezeptsammlung gemeinsam mit Ich habe ein Faible für bunte Muster und krasse Grafik-Shirts. Und uns.

Spargel Frittata direkt aus der Pfanne

Nicht von „selbst zubereitet“, aber für uns schon sehr nah dran. So wird es auch nicht langweilig und wir alle vermeiden es, Lebensmittel wegzuwerfen.Nun wollen wir euch aber unser Rezept nicht länger vorenthalten und können euch nur empfehlen, es anzuprobieren.

Schaut, was im Kühlschrank weg muss und ab dafür. Jetzt die spiralisierten Zucchini in die Form/Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Unser Spargelfavorit in diesem Jahr Ich will wenige Zutaten, keine aufwändigen Zubereitungsschritte und keine 5 Töpfe auf dem Herd. Öl in einer Pfanne erhitzen und alles darin für 4–5 Minuten anbraten, salzen und pfeffern. Egal ob Sie Gemüse oder Schinken oder auch beides kombiniert oder eine Variante mit oder ohne Käse wählen: eine Frittata ist immer ein beliebtes Essen. Melde dich zum kostenlosen Newsletter an! Wir leider zu Genüge. Mit Zucchini und Knoblauch mischen. Gebt ihn einfach in einen Topf oder eine Pfanne und erhitzt ihn. !Genau das trifft auf unsere Spargel Frittata zu. Vor dem Backen. Ein weiterer super positiver Aspekt dieses Rezepts für die Spargel Frittata – ihr könnt das Gemüse auch problemlos austauschen. Alle Varianten des Omelett-Klassikers müssen aber in der Pfanne gebacken werden und werden nicht wie klassisches Omelett umgeklappt, sondern wie eine Torte angeschnitten. Mit dem praktischen Silikondeckel kann man sie auch perfekt in der Pfanne im Kühlschrank aufbewahren. Knoblauch schälen und fein hacken. Eines unserer zur Zeit liebsten Rezepte ist die Frittata – und durch unsere Die Spargelzeit ist für uns immer ein Highlight des Jahres, denn wir lieben ihn beide über alles. Das mag ich übrigens auch so am grünen Spargel. Dort darf er dann so lange köcheln, bis er die passende Konsistenz hat. Gebt nun für 2-3 Minuten den Pak Choi und das Grün der Frühlingszwiebel in die Pfanne. Aber damit es so richtig flott und praktisch wird, kommt auch noch unsere mehr als liebgewonnene Ingenio Pfanne von Tefal ins Spiel.


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